Specialty coffee in Montenegro

Магазин кофе

Более 100 отзывов с оценкой ★★★★★ в Google
Более 100 отзывов с оценкой ★★★★★ в Google
Более 100 отзывов с оценкой ★★★★★ в Google
Более 100 отзывов с оценкой ★★★★★ в Google

В нашей кофейной коллекции представлены 4 линейки для людей с самыми разными вкусовыми предпочтениями

Ближайшая обжарка 26 октября
Ближайшая обжарка 26 октября
Ближайшая обжарка 26 октября
Ближайшая обжарка 26 октября

О доставке

Курьерская доставка

Доступна в основных городах Черногории: Херцег-Нови, Тиват, Котор, Будва, Бар, Подгорица и Никшич, а также в населённых пунктах по маршруту.

Стоимость: 5 €

Бесплатно: при заказе от 50 €

Доставка почтой

Доступна по всей Черногории для городов и населённых пунктов, не входящих в маршрут курьерской доставки. Отправка осуществляется после 100% предоплаты.

Стоимость: 5 €

Бесплатно: при заказе от 50 €

Самовывоз

Вы можете бесплатно забрать заказ из нашего цеха в Херцег-Нови.

Важно

При оформлении заказа укажите адрес доставки. Мы проверим, какой способ получения доступен по вашему адресу, и свяжемся с вами для подтверждения заказа.

На что обращать внимание при выборе кофе

Как выбрать сорт кофе?

При знакомстве с нашим зерном и миром спешелти кофе в целом - рекомендуем начать с базовой линейки Culture, а также линейки Passion. Кофе из этих категорий доступен для восприятия, с достаточно простым понятным вкусом.


Если вы заядлый кофеман, или же хотите попробовать что-то новое - смело пробуйте лоты Impressoin и Boutique.


Обращайте внимание на вкусовые описания лотов. А если нужна помощь в выборе - напишите нам, и мы поможем.

Как выбрать степень обжарки?

Мы предлагаем кофе средней и светлой обжарки.


Выбирайте обжарку под эспрессо, если вы варите кофе в эспрессо-машине. Для всех остальных способов заваривания - идеальным вариантом является обжарка под фильтр, она чуть светлее.

Молоть кофе или нет?

Самый идеальный вариант - намалывать порцию кофе непосредственно перед завариванием. Так кофе будет максимально вкусным и ароматным, а также будет дольше храниться.


Если такой возможности нет - мы можем бесплатно помолоть кофе по вашему запросу. Выберите необходимую степень помола при добавлении товара в корзину.


Приобрести ручную кофемолку скоро будет возможно в нашем магазине в разделе Аксессуары.

Как лучше всего хранить кофе?

Хранить кофе лучше всего в нашей фирменной упаковке, она имеет зип-лок и оснащена специальным дегазационным клапаном, поэтому герметична и не пропускает внутрь воздух. Так зерна дольше сохранят свои вкусоароматические свойства.


Важно следить, чтобы зерна не подвергались перепаду температур и высокой влажности. Для хранения выберите сухое и темное место, например, кухонный шкаф.

COLOMBIA ROSA BRAVA

COLOMBIA ROSA BRAVA

22 €

Лот: Rosa Brava Страна произрастания: Colombia Регион: Risaralda Производитель: Cristian Franco, La Maria Сорт: Papayo Процесс: Washed, infused Этот лот создан с использованием технологии коферментации. Во время обработки в ферментационные ёмкости добавляют различные тропические фрукты — ананас, апельсин, маракуйю и другие, а также розовую эссенцию. Кофе выдерживается в таком ферментационном субстрате в течение 1–2 дней в герметичных бочках. Затем добавляют дрожжевые культуры, после чего процесс продолжается ещё несколько дней. На завершающем этапе кофе промывают и сушат механическим способом при низких температурах. Необычный и запоминающийся инфьюз. Во вкусе возникают ассоциации с вареньем из лепестков розы. Чашка сладкая, сбалансированная и очень питкая. Помимо ярких цветочных нот, хорошо раскрываются фруктовый букет, медовые оттенки и ноты ванили. Papayo — относительно редкая разновидность арабики, выращиваемая в Колумбии. Своё название она получила благодаря ягодам, форма которых напоминает плод папайи. Как и её тропический тёзка, эта разновидность отличается ярким и многослойным вкусовым профилем с выраженными фруктовыми и тропическими нотами.

Размер и степень обжарки: 250гр обжарка под фильтр, 1кг обжарка под фильтр

Помол: Не молоть, Под турку, Под воронку, Под френч-пресс, Под гейзерную кофеварку

InstagramTelegram

Обратная связь

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности