Specialty coffee in Montenegro

Магазин кофе

Более 100 отзывов с оценкой ★★★★★ в Google
Более 100 отзывов с оценкой ★★★★★ в Google
Более 100 отзывов с оценкой ★★★★★ в Google
Более 100 отзывов с оценкой ★★★★★ в Google

В нашей кофейной коллекции представлены 4 линейки для людей с самыми разными вкусовыми предпочтениями

Ближайшая обжарка 15 октября
Ближайшая обжарка 15 октября
Ближайшая обжарка 15 октября
Ближайшая обжарка 15 октября

О доставке

Курьерская доставка

Доступна в основных городах Черногории: Херцег-Нови, Тиват, Котор, Будва, Бар, Подгорица и Никшич, а также в населённых пунктах по маршруту.

Стоимость: 5 €

Бесплатно: при заказе от 50 €

Доставка почтой

Доступна по всей Черногории для городов и населённых пунктов, не входящих в маршрут курьерской доставки. Отправка осуществляется после 100% предоплаты.

Стоимость: 5 €

Бесплатно: при заказе от 50 €

Самовывоз

Вы можете бесплатно забрать заказ из нашего цеха в Херцег-Нови.

Важно

При оформлении заказа укажите адрес доставки. Мы проверим, какой способ получения доступен по вашему адресу, и свяжемся с вами для подтверждения заказа.

На что обращать внимание при выборе кофе

Как выбрать сорт кофе?

При знакомстве с нашим зерном и миром спешелти кофе в целом - рекомендуем начать с базовой линейки Culture, а также линейки Passion. Кофе из этих категорий доступен для восприятия, с достаточно простым понятным вкусом.


Если вы заядлый кофеман, или же хотите попробовать что-то новое - смело пробуйте лоты Impressoin и Boutique.


Обращайте внимание на вкусовые описания лотов. А если нужна помощь в выборе - напишите нам, и мы поможем.

Как выбрать степень обжарки?

Мы предлагаем кофе средней и светлой обжарки.


Выбирайте обжарку под эспрессо, если вы варите кофе в эспрессо-машине. Для всех остальных способов заваривания - идеальным вариантом является обжарка под фильтр, она чуть светлее.

Молоть кофе или нет?

Самый идеальный вариант - намалывать порцию кофе непосредственно перед завариванием. Так кофе будет максимально вкусным и ароматным, а также будет дольше храниться.


Если такой возможности нет - мы можем бесплатно помолоть кофе по вашему запросу. Выберите необходимую степень помола при добавлении товара в корзину.


Приобрести ручную кофемолку скоро будет возможно в нашем магазине в разделе Аксессуары.

Как лучше всего хранить кофе?

Хранить кофе лучше всего в нашей фирменной упаковке, она имеет зип-лок и оснащена специальным дегазационным клапаном, поэтому герметична и не пропускает внутрь воздух. Так зерна дольше сохранят свои вкусоароматические свойства.


Важно следить, чтобы зерна не подвергались перепаду температур и высокой влажности. Для хранения выберите сухое и темное место, например, кухонный шкаф.

COLOMBIA EL JARDIN

COLOMBIA EL JARDIN

16 €

Лот: El Jardin Страна произростания: Colombia Регион: Risaralda Производитель: Jorge Bravo, Jardin de Linares Сорт: Castillo Процесс: Washed После сбора урожая ягоды депульпируют, затем кофе ферментируется в течение 12–16 часов в зависимости от погодных условий. После ферментации кофе сушат — чаще всего на солнце, однако в случае дождя применяется механическая сушка. Общая продолжительность сушки составляет до двух недель. На этапе халлинга (шелушения) кофе дополнительно сортируется с отбором наиболее крупных и качественных зерен. Классический профиль мытой колумбийской арабики. В чашке — выразительная кислотность, ноты красных ягод и цитрусов. По мере остывания появляются ассоциации с апельсиновым желе, муссом из молочного шоколада и оттенками жёлтого яблока. Сладость высокая, с характером панелы. Тело чайное, лёгкое и чистое. Дон Хорхе Эмилио Браво выращивает кофе на своей ферме «Эль-Хардин-де-Линарес», расположенной в муниципалитете Санта-Роса-де-Кабаль, регион Рисаральда, у подножия вулкана Невадо-дель-Руис, на высоте 1600–1800 метров над уровнем моря. Благодаря прохладному климату, где температура редко поднимается выше 22°C, сбор урожая здесь начинается позже, чем в большинстве кофейных регионов Колумбии, — в ноябре. Разновидность Castillo демонстрирует классический колумбийский профиль с нотами фруктов, красных ягод и шоколада.

Размер и степень обжарки: 250гр обжарка под фильтр, 1кг обжарка под фильтр

Помол: Не молоть, Под турку, Под воронку, Под френч-пресс, Под гейзерную кофеварку

InstagramTelegram

Обратная связь

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности