Specialty coffee in Montenegro

Online prodavnica kafe

Više od 100 recenzija sa ocjenom ★★★★★ na Google-u
Više od 100 recenzija sa ocjenom ★★★★★ na Google-u
Više od 100 recenzija sa ocjenom ★★★★★ na Google-u
Više od 100 recenzija sa ocjenom ★★★★★ na Google-u

U našoj kolekciji kafe predstavljene su 4 linije za ljude s različitim ukusnim preferencijama

Sljedeće prženje 15. oktobra
Sljedeće prženje 15. oktobra
Sljedeće prženje 15. oktobra
Sljedeće prženje 15. oktobra

O dostavi

Kurirska dostava

Dostupna u glavnim gradovima Crne Gore: Herceg Novi, Tivat, Kotor, Budva, Bar, Podgorica i Nikšić, kao i u naseljima duž rute.

Cijena: 5 €

Besplatno: za narudžbine od 50 €

Dostava poštom

Dostupna širom Crne Gore za gradove i naselja koja nijesu obuhvaćena rutom kurirske dostave. Pošiljka se šalje nakon 100% avansnog plaćanja.

Cijena: 5 €

Besplatno: za narudžbine od 50 €

Lično preuzimanje

Narudžbinu možete besplatno preuzeti u našem pogonu u Herceg Novom.

Važno

Prilikom poručivanja navedite adresu dostave. Provjerićemo koji način preuzimanja je dostupan na vašoj adresi i kontaktirati vas radi potvrde narudžbine.

Na šta obratiti pažnju prilikom odabira kafe

Kako odabrati sortu kafe?

Prilikom upoznavanja sa našim zrnom i svijetom specialty kafe općenito - preporučujemo da počnete sa osnovnom linijom Culture, kao i linijom Passion. Kafa iz ovih kategorija je pristupačna za percepciju, sa dovoljno jednostavnim razumljivim ukusom.


Ako ste strastveni ljubitelj kafe, ili želite da probate nešto novo - slobodno probajte lots Impression i Boutique.


Obratite pažnju na opise ukusa lots-ova. A ako vam je potrebna pomoć u odabiru - [link:pišite nam], i mi ćemo vam pomoći.

Kako odabrati stepen prženja?

Nudimo kafu srednjeg i svijetlog prženja.


Odaberite prženje za espresso ako kuvate kafu u espresso mašini. Za sve ostale načine pripreme - idealna opcija je prženje za filter, ono je malo svijetlije.

Mleti kafu ili ne?

Najidealnija opcija je mleti porciju kafe neposredno prije pripreme. Tako će kafa biti maksimalno ukusna i aromatična, a takođe će se duže čuvati.


Ako takve mogućnosti nema - možemo besplatno samleti kafu na vaš zahtjev. Odaberite potreban stepen mljevenja prilikom dodavanja proizvoda u korpu.


Kupovina ručnog mlina za kafu uskoro će biti moguća u našoj prodavnici u sekciji [link:Pribor].

Kako najbolje čuvati kafu?

Najbolje je čuvati kafu u našoj brendiranoj ambalaži, ona ima zip-lock i opremljena je specijalnim degasacionim ventilom, zato je hermetična i ne propušta vazduh unutra. Tako će zrna duže zadržati svoja ukusno-aromatična svojstva.


Važno je paziti da zrna ne budu izložena promjenama temperature i visokoj vlažnosti. Za skladištenje odaberite suvo i tamno mjesto, na primjer, kuhinjski ormar.

COLOMBIA EL JARDIN

COLOMBIA EL JARDIN

16 €

Lot: El Jardin Zemlja porekla: Colombia Region: Risaralda Proizvođač: Jorge Bravo, Jardin de Linares Sorta: Castillo Metod obrade: Washed Nakon berbe, plodovi se depulpiraju, a zatim kafa fermentiše 12–16 sati, u zavisnosti od vremenskih uslova. Nakon fermentacije kafa se suši, najčešće na suncu, dok se u periodima kiše koristi mehaničko sušenje. Cjelokupan proces sušenja traje do dvije sedmice. Tokom hulling procesa (uklanjanja pergamenta), kafa se dodatno sortira, pri čemu se biraju najveća i najkvalitetnija zrna. Klasičan profil oprane kolumbijske arabike. U šolji se ističu izražena kiselost i note crvenog bobičastog voća i citrusa. Kako se kafa hladi, pojavljuju se asocijacije na žele od pomorandže, mus od mliječne čokolade i nijanse žute jabuke. Slatkoća je visoka, sa karakterom panela šećera. Tijelo je čajno, lagano i čisto. Don Horhe Emilio Bravo uzgaja kafu na svojoj farmi El Jardin de Linares, smještenoj u opštini Santa Rosa de Cabal, u regiji Risaralda, u podnožju vulkana Nevado del Ruiz, na nadmorskoj visini od 1.600 do 1.800 metara. Zahvaljujući svježijoj klimi, gdje temperatura rijetko prelazi 22°C, berba počinje kasnije nego u većini kolumbijskih regija za uzgoj kafe — obično u novembru. Sorta Castillo pokazuje klasičan kolumbijski profil ukusa sa notama voća, crvenih bobica i čokolade.

Veličina i stepen prženja: 250g prženje za filter, 1kg prženje za filter

Mlevenje: Ne mljeti, Za džezvu, Za V60 (filter kafa), Za french press, Za moka pot

InstagramTelegram

Povratne informacije

Klikom na dugme pristajete na obradu ličnih podataka i slažete se sa politikom privatnosti